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連休最終日，お目当てのスープカレー屋を探せなく，次に行った回転寿司屋さんもあまりの人気で断念…。そこで，以前から気になっていた「生姜ラーメン」のＭのに行ってきました頼んだのはもちろん生姜ラーメン（６３０円）
店内には訪れた芸能人のサイン色紙が多数ある中，伊奈かっぺいや原一平，林屋木久蔵に交じって

アンジェラ・アキを発見！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年の４月に来店していたようです

最近少しずつ面白みを感じてきた狩野英孝のラーメン屋のネタを思い出しながら待つこと数分，出てきたのは一見ただの醤油スープに見える○川ラーメンの王道スタイル…ですが食べだすとこれが止まらない

すりおろし生姜とスープの極上のハーモニー♪

連れと一緒に，最後のスープまで飲みほしてしまうほどでした甘みのある生姜はヤミつきになること間違いなし

写真は生姜チャーシューメン（９００円）です。

ほぼ１年ぶりにこのお店でこってり味に再挑戦！とは言っても体を慣らすためにもいきなり前回と同じメニューにはせず、ノーマルな白醤油ラーメン。

結果は、

以外にもあっさり完食


麺とチャーシューを食べ切るまで徹底してスープを口にしなかったのが勝因だと思われます最後にはしっかりスープを味わえる胃袋の余裕がありました

それにしてもトッピングの焦がしネギ（無料）が見当たらなかったのが残念だったな…orz

　この日は全国に大被害を及ぼした低気圧が北海道を襲来した翌日。無謀にも低気圧に向かう形で目指すは宿泊地の釧路目的は翌日の牡蠣祭りに行くことでした

　釧路到着後にまず向かったのは思い出のラーメン店！ということで、一軒目に向かったのが「まるひら」。ところが閉店時間を過ぎており断念ー２店目の候補だった「河むら」の前を通過するも、休業日。そこで釧路在住時代の勘を頼りに向かったのは秀航園！武佐の（当時）本店は自力で行けそうになかったので、ポスフール裏にあったと記憶していた桂木の方へ行きました。

　写真はチャーシューワンタンですが、釧路のあっさりラーメンにもかかわらず危うく完食できないところでした懐かしさが込みあがる味に満足×２
透き通ったあっさりスープと細ちぢれ麺が釧路ラーメンの王道を行っていますね

　来月の出張ではどこに行けるかな～

北海道代表、鯵のだしと焦がしラードがクセになる蜂屋の醤油ラーメンです。
地元に２店あり、中心部に近い５条店が本店と思いきや、実は３条１５丁目に本店があるのでした。まだ行ったことないんだよなー（うーん、ローカル）駅地下の支店がオフ会場でお馴染みのイ○ンに移転し、「これで２３時まで食べにいける」と喜んでいた矢先にテナントから撤退してしまったのが悲しかったのですが…塩味と味噌味もメニューに掲げていたのはここだけだったはず
ラードが濃い目、普通、少な目などが選べ、スープが独特の風味と共に冷めにくいのがグッドです
有名店にもかかわらず,プラス５０円でわかめ・ネギのトッピングが選べるのが嬉しいです！

や～まさんと食べに行ったsun十carで「いただきます」の前にパシャリ。このお店一押しの「しお」は、梅干しと生のキクラゲ､それに鳴門巻きが乗っているのが特徴です。本店は遅い時間で閉まっていたため、歩いていけるところにある支店に行きました。
二人とも同じしおを頼んだように見えますが、手前のちび（小）らーめんが奥（普）と同じサイズに見えるのは遠近法が成せる技ですね

北海道で豚骨スープ、というのも意外な気がしますが、魚のダシが使われているようで豚骨ベースのわりにあっさりしています｡独特の甘さを持つトンコツのうまさを堪能してきました