家族行きつけの清水庵（豊橋）で食べた天ざる蕎麦が美味しかった

2020年1月3日

家族で「宿場町めぐりのドライブ」に行った帰りに、豊橋の清水庵で食事してきました。










清水庵は田原の実家からも近いし、家族行きつけのうどん屋さんです。




兄は、にかけうどん定食（えび天付き）1100円　を注文。




母は、豊橋カレーうどん　850円　を注文。




で、自分は華天ざる蕎麦　1700円　を注文。



自分だけ豪華になっちゃいました（笑）



ちなみに豊橋のうどん屋さんでは、たいていのお店で「ざる蕎麦」や「ざるうどん」を注文すると、必ずこんなハサミのような器具がついてきます。



これは何かというと・・・・



うずらの卵（生卵）をカットするための道具です。



豊橋では自分でカットするんですよ。

ちなみに、豊橋市は全国一のうずらの産地です。




さて、お蕎麦ですがとても美味しかったです。



ざる2枚をぺろりです（笑）




天ぷらもサクサクで美味しかったです。



海老が2本もあって嬉しかったな。






地元に帰るといつも行くお店ですが、やっぱり美味しいね。


次回行ったときは、味噌煮込みうどん食べたいですね。



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