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道/Daoの愛車 [ホンダ エリシオン]

越前ガニ、蟹味噌、蟹刺、茹蟹、焼蟹

投稿日 : 2012年12月15日
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「かにが食べたいよう~ かにが食べたいよう~ かにが食べ太陽~」

10月頃から女房がさかんに口走るようになっていたのですが、

11月に入ってからは
「かにを食べに連れて行ってくれなかったら、噛むよ~ かむよ~ かむよ~」と、さらに過激なことを言うようになってきてました・・・otz
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でも、まともに買ったら1万円以上はするし・・・

それで敦賀の観光協会に電話していろいろ教えてもらったお店の中から越前がにが食べれてリーズナブルそうでインターチェンジに近いお店をチョイスして、先日行ってきました!

お店の名前は「松月」

お店のおにいさんにいろいろ教えてもらって、選んだのは1人前16500円のコースでした。
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まずは、「せいこがに」

聖子ではありません。越前がにの雌です。

脚の身も食べてしまいましたが、味噌とか内子(卵巣)が旨いです。
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次は食べたかった かに刺し~

おいちい~
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お店のシトが時々見に来て料理が切れないように持ってきます。

写真は脚をバラバラにして身を取り出しやすいように切れ目を入れてもらっていますが、それが嫌で脚をバラバラにしていないものを食べたい場合はそのように言うと丸丸1匹のカニを出してくれます。
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茹で蟹の次は 焼きがに~

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これが一番甘くて美味しかったかな~

甲羅に入っているカニ味噌をつけて食べるとまたうまい!
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もうこれでおしまいと思っていたらうどんまで!

がんばって完食しました!

これでホントの終わりと思っていたら、水魚(深海魚)の干物とデザートが出てきました(あせ

女房は大満足でもう3年は蟹が食べたいとは言わないそうです(笑

でも蟹シャブが無かったのはここだけの秘密です

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この記事へのコメント

2012年12月16日 17:03
いいな~カニ三昧
田舎が武生(今は越前市と言うのかな?)なのに一度も越前カニ食べたことないや(^^ゞ

コメントへの返答
2012年12月16日 18:09
やっぱ本場で食べるカニはうまいですね~

武生といえば「カラスのパン屋さん」で有名な、かこさとしさんの出身地ですね。

カニに付いていたタグを記念にもらってきました(笑
2012年12月16日 22:29
> 1人前16500円のコース
それでリーズナブルなんですか???
まっ、うちにはとうてい無理なんで、考えないことにします(笑
でも、セイコ蟹は食べてみたい...

そうそう、来週の連休で、伊勢・志摩方面へ行きます。宿は、「合歓の郷」。二日目の夕食は、地元の料理屋さんにでも入ろうと思っていて、牡蠣か伊勢エビ料理を想定していますが、まさか「1人前16500円」なんてことはないでしょうね。
コメントへの返答
2012年12月17日 0:10
料亭だともっと高いかなと思って、リーズナブルとしました(笑

>来週・・・
伊勢志摩にようこそ~
私はたぶん県外ですが・・・
合歓の里って高級リゾートでは?

牡蠣や伊勢えびは越前ガニより安いと思いますが、せっかくですから伊勢エビ尽くしで16500円越えを狙ってください(笑

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