チャーシュウ 『有昌商店』@横浜中華街
神戸南京町と横浜中華街のコラボ
2006年11月21日
前置きが長いねんけど、今は東京に住んでる俺のツレのおかんが、小さい頃北野(神戸)で一緒に暮らしとった幼馴染みがこの店に嫁いだという事と俺が焼豚を買うて帰りたいって言うたら、連れてってくれた。
なんか分かりにくいけど、まあええわ。ツレのおかんのツレやから、ようは俺からしたら赤の他人。
オーダー
『豚バラのチャーシュウ』 650円/100gを200g
ツレがタレ焼きより美味いって言うんで、この豚バラチャーシュウ塩味をチョイス。
早速帰ってから食うてんけど、皮がパリっとしとって肉も歯ごたえがあって、美味い。
次は、タレ焼き豚を食うてみたい。
って言うか、横浜はめったに行かへんし、それも一緒に買うたら良かったわ。
何してんねやろ~。
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