2009年08月27日
この夏、北海道に行った時に、手土産として配らせていただきました秘密基地のトマトソース。。
また、谷やんが身近の方にばら撒いたかもしれない
同トマトソース・・・。
はたまた、5月の新潟で配らせていただきました
それ。。。
皆さんもう召し上がってしまったでしょうか?
そのままソースとしてお使いになるのでも十分なのですが、PPのマスターに頼み込んで、
基本的な調理の仕方を撮影させていただきました。門外不出なんですが、
私に免じて・・・と言うことで(笑)
携帯画像なので、そんなに綺麗ではありませんが、まだ召し上がっていない方や、
これから手に入れて食してみたいと考えてらっしゃる方、
是非この作り方で召し上がってみてくださいませ。
お店の味を再現できるかもです♪
では作り方はこちらからドゾ♪
Posted at 2009/08/27 19:04:48 | |
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2009年08月25日
大洗から「さんふらわあふらの」に乗り、
到着したのは苫小牧。
生憎の横殴りの雨でしたが、そんな天候も何のその、
初のマイエルとの北海道で、気分はアゲアゲっす♪
先ず、目指したのは小樽。
満貫さんのご指導により、
グルメポイントと、お土産ポイントを順調に徘徊。
そこで満足してしまった我が家族は、最大の観光ポイント「小樽運河」を見物することも忘れ、
この日の宿泊地、札幌へ(爆)
今回札幌でお世話になったのは、「札幌エクセルホテル東急」さん。
ネットで格安なプランを探して、予約しました。
とても綺麗でゴージャスなホテルで、一同満足。
翌日は北国防衛隊との懇親会が予定されていたので、
この日が家族で楽しむ唯一の夕べのひととき。
実は嫁の誕生日が翌日に控えており、
栃木からの出発前にホテルのルームサービスにバースデーケーキを依頼しておきました。
私しか知らないことだったので、ちょっとしたサプライズにみんなびっくり。
おいしくケーキを食べた後、満貫さんご推薦のラーメン店「けやき」へ。
いやー、噂通り並んでましたわ(><;
子どもたちが、おなか空いていてぐずるのをなだめすかしながら、並びました、1時間(汗)
でも、それを忘れさせてくれるような、札幌らしいこくのあるみそラーメンで、
子供たちも大喜びでした。何しろ、二人とも一人前をぺろり・・・。
さすが我が子(爆)
この後もラーメン店に寄る機会があったのですが、
これ以降、うちの娘、みそラーメンフリークになってます(爆)
翌日は朝早くからホテルを出発。エルグランドを北に走らせ、目指すは「旭山動物園」
途中、砂川ハイウェイオアシスでお土産を物色し、予定より30分遅れで到着(汗)
無料駐車場に停めることができ、いざ園内へ。
中学生以下無料であることに先ずびっくり(@@;)
大人料金二人分、\800×2で入場できました♪
たくさんのお客にもまれながら、主だったブースへ行くも、白クマは並ぶのを断念(><。
だって、ディズニーランドのアトラクションばりの並びよう(滝汗)
空飛ぶペンギンや、オランウータン、猛獣たち、etc...
2時間半、休みなく堪能しました。
お昼ご飯は、これまた満貫さんご推薦の旭川ラーメン「橙や」へ。
運悪くC24、3台の4家族14人にタッチの差で並ばれてしまい、待つこと30分・・・(T0T)
頂いたラーメンはもちろん味噌!
豚骨ベースに魚介のうまみのとけ込んだ濃厚な味わいで、これまたうまい!
餃子と無料の小ライスを2人分頼んで、一人で食べましたが何か?(汗)
腹を満たしての帰路、満貫さんに伺っておいた立ち寄り温泉、美唄の「ゆ~りん館」へ♪
公共の施設なのにとても綺麗で、驚きました。
青い洞窟風呂には笑いましたけど(^^)
さっぱりとして、ホテルに戻れたのが19時ちょっと過ぎ。
すぐに満貫さんから電話があり、あと5分でホテルに着くとのこと、
大あわてで準備をしましたが、ちょっと待たせてしまって申し訳ありませんm(__)m
ホテルの外に迎えに来てくださっていたのは、
満貫さん、マッツさん、黒い救急車さん、のお三方。
救急車ばりに速いと噂の黒い救急車号に家族で乗せていただき、
ホテル前の歩道から出るとき、マフラーの太鼓を擦ったのはご愛敬??(汗)
巨漢が多かったので・・・(自爆)
予約していただいていた居酒屋に着くと、そこには既にけん@北海道さんがお待ちでした。
とにかく私は、皆さんと初対面でしたので、やたら緊張してまして。。
物が喉を通りませんでした(嘘爆)
札幌名物のラーサラや、ザンギ、豚丼、豚串などを控えめに(爆)堪能しました。
いろんな昔話などしてましたら、黒い救急車さんが早退。
暫くして、ぷりぷれさんが来てくださいました。
お仕事上がりで駆けつけてくださったとのこと、ありがとうございました。
翌日はまたまた早朝から函館に移動とのこともあり、
お気遣いいただいたのか、23時頃にはお開きに。。
当日は雨の中、皆さんにお集まりいただき、本当にありがとうございました。
3日目の朝も早起き。
急いでチェックアウトし、向かうは函館!
本当は熊牧場もチェック項目だったのですが、時間的余裕がないため今回はパス(><。
とりあえずの目的地を森町の「レストランケルン」へ。
高速道路をひた走ること4時間20分、ようやく終点へ。
そこから5号線をさらに30分、途中GSで給油と洗車をしましたので、
ケルンに着いたのが予定より1時間遅れの1時35分(汗)
駐車場に到着したそのとき、函館から迎撃に来てくださったすぎさくさんご夫妻が到着!
予定より時間が掛かった為、駐車場でお待ちいただくことになってしまい、
大変申し訳ありませんでした。
ハンバーグの方は、満貫さんが仰るとおりの美味しさで、家族全員が笑顔で完食!
中でも、トマトソースのハンバーグがサッパリとして我が家には好評でした♪
その後、すぎさくさん号の先導で、函館の宿「函館国際ホテル」へ。
このホテルの別館に泊まりました。まずまずでしたが、東急さんの方が良かったかな。。
チェックインもそこそこに、すぎさくさんご夫妻の案内で、函館のウォーターフロントを散策。
歴史的なお話や、建物の保存の趣旨、またその意味など、
非常に興味深く勉強になるガイドを頂きました。
その足で、そのまま夕食を予約してくださっていたお店「えびきゅう」さんへ。
気さくなご夫婦が切り盛りしている天ぷら屋さんで、旨い魚介類を提供してくださいました。
すぎさくさんも職場の方々と、時折お使いになるそうで、非常にいい雰囲気でした♪
おいしいイカ刺しを堪能し、そのまま路面電車を二駅ほど乗って、
徒歩で函館山ロープウェイ駅へ。
ロープウェイは子供たち、初体験で、
足下に広がりを見せつつ遠くなっていく夜景に興奮しながらの乗車でした。
展望台に着くとたくさんの観光客が黒山の人だかり・・・
人が少なくなるのを待って、最前列へ。
三脚を今回忘れてしまったので、夜景は全て手持ち(汗)
標準ズーム一本だったので明るくもなかったし、
画質を落としたくなかったので、ASA200固定(汗)
でも、なかなか頑張って撮りました。。
ひとしきり、記念撮影を終え、下山してお開きなのかな?と思いきや、
街中のライトアップポイントを一通り案内してくださいました。本当に感謝です。
お陰で、函館が私の好きな町の5指に入る勢いです(笑)ほんとに素敵な町ですよね。
翌朝この旅行の最終日、
一人だけ6時起きし、カメラを持って、朝の函館、ウォーターフロントへ。
エルグランドの記念撮影がしたくて、
前夜のうちにすぎさくさんに撮影ポイントをいくつか伺っておきました。
良い感じで撮れたと思いますが、じっくりと時間をかけられなかったので、
あとで見返してみると、ちょっと物足りなく思う箇所が出てきたり・・・
もう少しこうだったよな・・・とか、この角度じゃちょっと足りないよな・・・とか(笑)
でも、ファインダーを覗くのが楽しくなる町並みです。函館凄いっ♪
ホテルに戻って、帰り支度。
9時半にすぎさくさんが、お見送りに来てくださいました。
先に「ナッチャンワールド」のチェックインに行かせてくださり、
その間に、フェリー乗り場近くの「ラッキーピエロ」に
昨夜のうちに注文しておいたブツを引き取りに行ってくださいました。
お美しい奥様もずーっと一緒で、羨ましい限りです(笑)
すぎさくさんご夫妻にも本当にお世話になりましたm(__)mありがとうございます。
そして、北海道を離れたわけです。
ナッチャンワールドに乗っている間、ちょっと寂しかったですね。
帰りは東北道1000円南下。
タッチの差で、通り過ぎてしまい、
福島の関所は強行突破になってしまいましたが、夢さん許してね(汗)
宇都宮で下車し、立ち寄り温泉「ベルさくらの湯」へ寄り、下道で家まで。。。
到着時刻は0時半、今回の旅での走行距離は1565.4キロでした。
北海道のメンバーの皆さん、本当にありがとうございました。
とても記念に残るいい旅ができましたこと、この場をお借りしてお礼申し上げます。
もし、北関東にいらっしゃることがありましたら、是非、ご一報くださいませ。
私のできる範囲で、ご案内させていただきますので。
重ね重ね、本当にありがとうございましたm(__)m
尚、400枚近い写真の中から下記に纏めました。
お時間があれば是非ご覧頂き、コメントなど頂戴できれば幸せです。
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩
⑪
Posted at 2009/08/25 22:27:32 | |
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お出掛け | 日記
2009年08月24日
勝てない(>_<。)
改めて食べてみたけどね(笑)

Posted at 2009/08/24 11:06:54 | |
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つぶやき | 日記
2009年08月22日
なぜ、なっちゃんなのか?それが謎(・∀・)
さて、対岸まであと1時間半
今日はかなり揺れがキツイようで、かなりの方々がダウンしている模様。
揺れの為にカフェとショップの営業が一時中断とのこと(;-_-)=3
我が家も私以外、3人ともダウン(>_<。)
まったく(;-_-)=3
北の大地の皆様、ありがとうございましたo(^o^)o
また、戻ってからゆっくりと楽しかった旅の様子をアップさせて頂きますね(〃▽〃)

Posted at 2009/08/22 12:12:59 | |
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お出掛け | 日記