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  5. 裁きました^^ [pomecchi]
pomecchiのハンドメイド
イイね！
   
2011年08月27日

裁きました^^

裁きました^^ 面倒くさくなったのでエアーソーで・・・
ゲソのみにしました^^
生モノはズケかマリネか・・・
下ごしらえしますか^^

自分はイタ飯屋の厨房にいましたのでさばくの大好きです。
こねるのもすきです^^
なんでも手にしたものが形になるのって楽しいですね^^
ブログ一覧 | 自宅で | クルマ
Posted at 2011/08/27 20:35:29

   

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ofcさん

この記事へのコメント

足りないのは高級感
2011年8月27日 21:35
ゲソは、腸和えにしちゃうのが良いダニ♪
和食大好きの幻十郎です(´∀｀*)

‥と言いつつ、イタリアンも好きですけどヽ(*´∀｀)ノ
先日もペスカトーレ作りましたよ～

相変わらず仕事が早いですね！
サージタンクはどんだけでかくなるんでしょうかね？
コメントへの返答
2011年8月27日 23:08
解りました ^^
実はペスカの具にまわします^^
でも得意なのはアンティパストです。

多分そんなデカくないかもしれません(^_^;)
コッペパンパンさんに聞いたスロットルを入手してからですか^^
デルタ.
2011年8月27日 22:58
私は居酒屋でのバイトが長かったので
さばくのと串物の仕込みが得意でした。

なんでもガッツリいくのは大好きです。。
コメントへの返答
2011年8月27日 23:15
やっぱりいかれますか^^
食えないものがないので何でもくいつきます^^
ラーメンでしたら6人前一度にドンブリに入れられます^^

週末は道の駅で旬の食材買って作るのが習慣です。
koutan工房
2011年8月28日 0:07
色々と構想練ってるみたいですねーそれを参考においらもオリジナルでサージタンク作ってみようかしらd(^_^o)
コメントへの返答
2011年8月28日 5:58
まだまだやること盛りだくさんですから
ジャンジャンいじりましょう^^
思わぬ発見があるかも^^

思い出した!!D社にガスケット注文しないと^^

   

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