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2009年11月10日

たぬきの常識

いぜん、天ぷらそばで地方の違いを感じましたが

今度は、

たぬき

です

大阪のたぬきは、味付けした油揚げをのせたそば

京都のたぬきは、油揚げを乗せたうえに、あんかけをしたそば

関東のたぬきは、天かす(揚げ玉)をのせたもの

大阪ではきつねそばは存在しないようです

食文化はむずい

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Posted at 2009/11/10 08:50:13

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くにー 2009年11月10日 12:10 今日は社食ですか。京都のたべてみたいですね～。(^_^)	コメントへの返答 2009年11月26日 23:02 社食に案内しましょうか（ニヤリ
れんじ(仮) 2009年11月10日 14:10 私の実家はどん兵衛が基準です…。あんかけとか見たことが無いw	コメントへの返答 2009年11月26日 23:03 地元でもノーマルなのですね。県民ショーでしかないモノかな？？

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