越後のおや爺のブログ一覧

節約（笑）
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伊勢神宮内宮の参道の路地裏にあった店。 松坂牛骨でとったスープは、豚や鳥ガラスープよりも澄んだ味で独特でした。 写真は焼豚満開横丁そば。 生ハムのようなチャーシューが20枚。 ボリューム、味もなかなかでした。
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会社の近くのよく行くラーメン屋の道路を挟んで反対側にあるラーメン屋さんです。 いつもの店が混んでいたので、初めてこちらの店に入りました。 向かいの有名店とがっぷり四つをしても、つぶされないだけの味。 今回は、チャーシュー麺を食べましたが、売りはつけ麺のよーです。 チャーシュー麺は、豚骨醤油。 麺 ...
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背脂魚介系スープの「ちゃっちゃ麺」が人気の店。 ナルトのように巻いた直径８cmくらいのぶ厚いチャーシューが特徴。 チャーシュー麺には、このチャーシューが三枚入って、普通の人はまず食べ切れません。 今日は、ちゃっちゃ麺と豚めしを食べました。
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正確には、５月４日のオフ会帰り途中の夕食デス。 新潟県小千谷市の有名店。担々チャーシュー麺を食べました。この店は、ボリューム満点で、無料で大盛りが注文できます。 また、チャーシュー麺は、薄切りチャーシューが麺の量に負けないくらい入っているので、肉好きの人にがたまらないと思います。 家からはかなり離 ...
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店の名が示すとおり、チャーシューが売りのお店。 よく味のしみたトロトロチャーシューが美味しく、チャーシューのみのテイクアウトもＯＫ 新潟県内に８店舗をもつ人気店ですが、最近、行く機会が無くて紹介が遅くなってしまいました。 今回食べたのは、辛味噌チャーシューメン。 トロトロチャーシューの油が、辛味 ...
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3/20に食べたラーメン。 会社の近くにあり、前から気になっていたものの、周りには有名店が多く、目立たない存在だったので行ったことがありませんでした。 3/19に、久しぶりに上司と出張に行った際に、このお店を絶賛していたので、物は試しと行ってチャーシューメンを食べてきました。 細麺で、スープは一 ...
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ブログで紹介するのは２回目。２週間くらい前に食べたラーメンです^^ ぢつは、ブログアップしているラーメンが、私が食べているラーメンの全てという訳ではなく、一度紹介したラーメン屋に何回も行っていて、同じラーメンの場合はアップをしていません。 前回、三昇を紹介したときは、他店とのコラボラーメンでした ...
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とんこつ細麺の本格的九州ラーメンの店。 昔は、繁華街にあり、飲んだ後は、このラーメンで閉めることが多かったです。 今は、歳をとって、とんこつが苦手になってしまったので、しばらく食べに行っていませんでした。 会社の近くにチェーン店ができ、ラーメン一品だったメニューが種類が豊富になったと聞き久しぶりに ...
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新潟県小千谷市に本店のあるラーメン屋。 長岡市に近いので、ショウガ、ホウレンソウの入った長岡系らーめん。 この店は、味噌ラーメンが美味しいので、今回もそれをチョイス。 さっぱりとしたスープで、胃に優しいラーメンです。 珍しく、チャーシューメンにしなかったのは、普通にチャーシューがたくさん入っている ...
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