白馬 トロイメライ

1998年、長野冬季オリンピックが開催され、白馬のこの町でも原田や船橋、里谷や上原らが大活躍した。その当時高校3年生で大学受験中であった私は彼らの活躍が受験の励みにもなったのを今でも覚えている。そんな白馬へ泊まるのは実は初めてなのである。
長野は名古屋から比較的近く、長野、松本、大町、駒ケ岳、伊那、木島平、栂池と観光やスノボーでよく宿泊したのだが長野県の中でも観光名所である白馬にはいったことが無かった。お洒落なホテル、ペンションが数多くある白馬でトロイメライを利用しようと思った理由は、、、
1:紳士的なところだから
2:和食ばかりを好んで食べていたが、本格的フレンチを食べてみたかった。
この二つである。学生時代は10系ハリアーに乗っていながらも1泊5千円～8千円の普通の安いホテルが限界。しかし社会人になり週5日の会社で贅沢の「ぜ」の字もない生活を送っているので土日くらいは思いっきり贅沢したいと思いここを選んだ。
正直、今仕事をしているのも、大好きな車とその大好きな車で日本各地を回る楽しみがあるからであろう。

そんな愚痴はさておき、ここは料理が実に旨い!料理に疎い私でも一口一口味わいながらゆっくり食べられる。そしてメインの肉や海老である主役も非常に美味しいが脇役のきのこやインゲン、ねぎといったごく普通のものも非常に美味しく味わえた。何一つ手抜きがないと感じられる作品だと感じた。こういったところをトヨタも見習ってほしいものだ、これは車にも通ずるところだと思った。