ねこパパ？のブログ一覧

週末は、久々にハイクへ出かけました。JR半田駅から紺屋海道経由で南吉記念館までの約4Km。 寒空の中を歩いた後、記念館併設のカフェで一緒にハイクしたメンバーとホッと一息。 普段通っている半田ですが、なかなか来ない人にすると、観光地になるんですね（＾＾ 南吉記念館から少し足を延ばして、いちご狩り農 ...
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先週末、ボーイスカウトのスキーの引率で、長野県白樺湖・エコーバレースキー場へ行って来ました。 一昨年、人生初（45歳過ぎ）のスキーで見事に転倒して、膝を痛めてしまって以来「自分にはスキーは合わない」という事で、今年もロッジで待機。 知らない間に副実行委員長＆団の窓口にもなっていたので、主に休憩でロ ...
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ぐるる～と東名（西）の西尾張・木曽三川、富士山・西伊豆エリアの観光・レジャー位置情報を追加しました（＾＾ 冬の東海エリアは海の幸・山の幸が美味しく、自然に囲まれたほっこり出来る温泉も数多くありますので、是非、年始・年末のドライブや旅行にお出かけください。 https://t-teku2k.jp ...
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先週末から雨天続き…今の季節はドライブが最高なのに！ 「がんばって」早起きするか、「ちょっと長め」の昼休みを取って、海岸にドライブに行きたいなー。 そして、海を眺めながら、コンパクトストーブでお湯を沸かしたコーヒーで、ほっと一息。 早く天気になっておくれー。 もちろん、海鮮やスイーツ・えびせんのお ...
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昨日、手作りダンボールオーブンでやわらかポークの燻製作りにチャレンジ！ 用意する物は、 ・豚モモ。チャーシュー用500g ・漬け汁（ピックル液と言うらしい）。水600cc、白ワイン400cc、塩・砂糖適量（スプーン1杯）、ハーブ（レモングラス等） ・燻製用スモークチップ（ヒッコリー） と、BBQ用 ...
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昨日、用事が有って高浜に行ったので、帰りに衣浦を眺めてほっと一息。 やっぱり、見慣れた景色を改めて眺めるのは良いですね（＾＾ 近くに衣浦の渡船場跡の碑が有りました。 今でも潮が引くと、藤江の渡しの渡船場跡の石積が見えるそうです。 この辺りは60年代後半から工業化が進んで、埋め立て地＆堤防だらけにな ...
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日曜日、完成した手作り段ボールスモーカーでいよいよ燻製作り！ メインのサーモンはもちろん、プロセスチーズ、ゆで卵、ソーセージもきれいに燻されてます（＾＾ 内面のアルミシート温度の維持も◎。燻す時間は約2時間です。 サーモンは塩とワインの漬け汁に冷蔵庫で1時間漬けたので、とにかく美味しい！ 安いプ ...
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そろそろ日中でも涼しくなったので、週末にローストビーフ作りでもしようかと思います。 道具はBBQ用の物を流用。 ・焼きそばプレート（深底 ・アルミホイル（厚手） ・炭（カーマのがおすすめ） ・網（使い捨て出来る100円ショップので十分） ・金属クリップ・大（100円ショップ） 写真（今年の春の ...
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先週末の金曜日は上の子をボーイスカウトのキャンプへ送って行くため、豊橋の高塚・井古部海岸へドライブに行って来ました。 到着したのが夕方でいい写真が撮れました（＾＾　夕陽に照らされる太平洋をしばし眺めながら癒されました。 太平洋側で波が荒く、サーフィンで有名な所らしいのですが、夕方だったので人もま ...
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私が趣味で運営している、東海エリアの観光サポート団体「東海てくてく会」では、半田市のまちづくりステーション「カガシヤ」にて、スマートフォンとSNSフォトを使った観光の楽しみ方セミナーを開催します。 セミナー内容は、当会サービスを中心にいろんなSNSサービスを使った観光の楽しみ方ガイドや、実際にス ...
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