ねこパパ？のブログ一覧

すっかり載せるのを忘れました。夜の貸しガレージ横で作業…思い切り不審者ですね～（＾＾：　しかも、手元が暗くてわかりづらい。 約2mの竹6本をはさみ縛りで結束して、巨大な三脚×2の出来上がり！！　これさえ出来てしまえば、横柱で補強するだけでいろんな物が出来ます。 三脚の足元に2本でダッチオーブン ...
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テレワーク、リモートワークなんて言葉が流行ってますが、やっぱりこれでしょう～（＾＾　夏はキャンプ場や森林に逃げれば良いですし、秋～春は平地でもオッケーです。冬はタープ＋ウィンドスクリーンやシェルターがあります。 基本、キャンプテーブル、350ルーメンくらいのランタン、キャンプ椅子で十分です。庭以 ...
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連休3日目。特に予定が無いので、庭でスモークポーク作り。 炭火で燻して、じゅーじゅーとよい香りと音が庭中に漂います(＾＾) 前半30分塩水に浸けたリンゴの薪、後半は庭に鈴なりの洋梨を1個丸ごと投入。 特に洋梨からは甘い香りがして、スモークチップを使うよりも良いかも！！ 庭の洋梨は土が合わないの ...
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SOTOのスモーカー…現在、ものすごい状態になってます。と言うのも、燻製＝焚き火でナラ薪やリンゴ薪をどんどん燃やして煙を出す派ですので、その熱は200℃以上にもなります。燻製自体は120℃くらいでちょうど良いのですげ（＾＾： 結果、黒こげとまでは行かないけど、メッキ鋼鈑がかなり焦げて曲がってます ...
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もうすぐキャンプの季節到来！！　私的にはキャンプシーズンは10月～5月前半です。夏はよっぽど標高の高い所（1000m以上）に行かないと暑いですし（xx それで、前々からBE-PALのロープワーク特集ページを参考＋某青少年育成団体のリーダー修得科目もあって、いろんなロープワークをここ5年くらい挑戦 ...
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私が所属するカブ部門ではあまり使いませんが、その上のボーイ部門だとこの2つの三脚が作れるとキャンプがさらに楽しく快適になります。※立ちカマドが作れないとごはんが食べられませんが（汗 写真の物はカブスカウトの子たちに、「デン」を教えるためのサンプルです。何せ半年ぶりに作ったので、あ、怪しい（＾＾： ...
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先週末に買った溶岩プレートを使って、さっそく焼き肉。使う前に水でタワシを使って洗います（細かい粉が着いているらしい）。 さっそくドンキのA4コンパクトグリルにセット…が、しかし、左右5mmくらい溶岩プレートが大きい。しゃーないので、グリルの上に乗せました（汗 この上に乗せたのが良かったのか、実 ...
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溶岩プレートで焼き肉…愛知県の知多半島にある焼き肉店で有名ですね。私的には全然抵抗ありません！！　美味しい知多牛を溶岩プレートで焼くと、牛脂がいい感じで溶けて肉の中にしみ渡ります（＾＾ ↑を自宅で楽しむために溶岩プレートを購入しました。新コロの影響で我が家の外食の回数は激減。その代わりに自宅で ...
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キャプスタのB6コンパクトコンロに、アルミヒートシンクのでかいの（12cm×10cm×2cm）をセット！！　以前のに較べて約8倍の面積です（＾＾ 何に使うかと言うと、ソロキャンや庭キャンでのアルコールストーブ＋ゴトクをセットして、すき焼きやおでん、味噌煮込みうどんに使います。 以前に4cm×4 ...
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さっきのブログの続きです。去年の春、キャンプの大々先輩に教えてもらった、アメリカのBBQの「ウォータースモーク」を思い出しました。 アメリカの場合、BBQ＝屋外焼き肉ではありません。安い肉をいろんな味やレシピの料理で楽しむらしいです。燻製も本格的では無く、手軽に肉を加熱して香りと色付けするくらい ...
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