久しぶりにアナガでランチ😊

kouです。

以前から気になっていたフロント左タイヤの片減り。
外側の角の減りが早い。
それに加えてステアリングセンターも左へずれる症状も。

トレイルブレイザーのブッシュ交換を今回してもらい、その時に相談したところ簡単に調整してもらえるとのことでお願いしました。

トレイルブレイザーや長男が乗ってるエクストレイルの整備を中心にお願いしてるラウンドオフさんでサイドスリップ調整しステアリングセンターを合わせてもらいました。
正常値０〜３度のところ６度あったとのことで正常範囲に調整してもらいました。

試しに走ってみるとセンターの狂い解消。
私の感覚なんであてになりませんが、調整前はなんとなく左右のコーナリングの挙動が違うように感じたのですが、調整後は感じなくなりました。
右コーナーでアンダーがやや強めに感じられ、特にウェットでは舵の効きが悪くなる感じがしていました。
ウェットはまだ試していませんがよさそうなかんじがします。

余談が長くなりましたが・・・・・・・

昨年末車検時にフロントブッシュがダメになっていて代替品で車検を通していたものを、部品がやっと入ったので純正品に変えてもらいました。

日曜日、様子見を兼ねてランチに行くことに。
どこにランチ行くか悩んだ末、しばらく行ってなかったホテルアナガに行くことに。
今回は１階のレストラン。





以前よく通ってた頃からシェフが代わり足が遠のいていたのですが、HP見ると料理の雰囲気変わっているようなので試してみることに。

ランチからフルコースはいらないのでセレクトという選べるコースにしました。


サラダ

島野菜を使ったサラダ。

前菜の淡路蛸のガリシエンヌ、サクラマスの料理に変えることもできるとのことで、旬のサクラマスに変更してもらいました。

サクラマスの風味がしっかりしていてとっても美味しかったです。

パンは自家製の淡路の玉ねぎを練り込んだもの。



暖かい状態で出してくれるのですが、これがまた美味しい。
以前はわりとオーソドックスなパンでした。
それも美味しかったですが、これはより美味しかったです。

メインは肉料理の雪姫ポークにしてみました。

これがなかなか手が込んでいて美味しかったです。

デザートは悩んだ末、ナッツのタルトレット　ほうじ茶のアイス添えにしました。

盛り付けも美しく、とっても美味しかったです。

食後レストラン横のテラスに大きな額縁を発見。

みなさんここで写真を撮られているので私たちも撮っていただくことに。




額縁の後ろに立つべきでしたね。

写真を撮ってもらっていたらタイミングよく支配人とシェフが来られて色々お話しすることができました。
シェフは２年ほど前にアナガに来られたそう。
以前は大阪のお店におられて私の入っているPCOSの総会かクリスマスパーティで使ったお店だとのこと。
PCOS会員の渋谷シェフも知ってられるとのことでずいぶんと話が弾んでしまいました。
大阪の有名店におられたこともあり、料理は手が込んでいて美味しかったし、お若いんで今後もっと進化するのではと期待が持てます。
これは時々行かなければならないですね。
カリフォルニアテーブルも行きたいし選択に悩むことになりそうです。

淡路島はしょっちゅう行っているものの七福神巡りをちゃんとしていなかったので、、遅ればせながら始めてみることに。
今回は長林寺にお参りに。



長林寺は福禄寿が祀られています。



また次回淡路島の行ったら一箇所はお参りしたいと思います。