惰眠伯爵のブログ一覧

本来の予定は、今週なのですが・・・
急遽、先週末も、北海道出張と相成りました。
今回、時間がなくて、小樽の千春の店（爆）には行けないものの、せっかくココまで来たんだからと、
北海道の同僚に、美味しい店に案内してもらいました。


札幌市は、随分除雪＆排雪を頑張っているらしく、見た目の雪の量は新潟でもお目にかかれるくらいでしたが、
根本的に除雪車の数がダンチですね。いたる所で遭遇し、除雪車オフやったら、えらい台数になるだろうなと思いました。（爆）


連れて行っていただいたお店はコチラ。「磯金」さん。
かなり流行っているらしく、週末ならカウンターでも予約入れた方が確実っぽいです。


まずは、「朝むきカニ身にカニ味噌のせ」をオーダー。
私、白状しますと、カニ味噌ってあまり好きではなかったんです。
しかし、食べ方が間違ってたんですね。身と和えて食べると、こんなに旨いとは！


「カニクリームコロッケ」です。なんてこと無いメニューですが、「一日限定２０食」。
この「限定」が気になってオーダー。
なんと中身はカニがいっぱい。（爆）
カニが実感できるカニクリームコロッケでした。


るいべとか塩辛とか挟みながら、とうとうお出ましになったのは、看板メニューの「キンキの煮つけ」。
ぶっちゃけ、煮魚って本当に苦手な私。でも、これは食べれた。
煮魚の「煮汁」が嫌いで、汚い話「おえっ」ってなりかける私でも食べれた。
食べれたどころか、旨かったというｗｗｗｗ


さらにまた、なんやかや挟みながら、〆の一品は「磯金汁」。
醤油味のお吸い物。中の鳥団子が気に入りました。これも人気高い商品。

ま～大満足で店を出たわけですが・・・
お値段も結構なもので、二人で行ったのに１万１千円ほど・・・・。
正直、北海道でも旨いものは高いんだなと思います。
よく、「ウニがこんだけ載ってウン千円！」とかありますけど、確かにウニの量は多いんだろうけど、
素直にウン千円とかって高いよな・・・的な感想。（爆）
まあ、そうそう行けないんで、支払うのにためらいはないんですけれども。
満足して帰りましたとも。

帰りがてら、雪まつり準備中の大通り公園をチラ見。


雪像の中って、結構な鉄骨なのね。
まあ流石に、全部雪とは思ってなかったけど、中の「芯」がこんなに大規模だとも思ってなかった。ｗｗ

因みに帰りの飛行機は・・・


おっさんには似合わない、「ポケモンジェット」でした。（爆）

さて、今週は、「当初から予定の」北海道出張です。
久方ぶりに、千春んトコ狙ってますｗｗｗｗ

巷でも賛否両論あるようですが・・・
本日、60秒チャレンジなるものを実施中のマクドナルドで、時間内に商品の提供が受けられず、ハンバーガーの無料券を頂きました。

商品はカウンターに出て来てたものの、前の客が一言質問をしたが為にアラームが鳴ってしまったというタイミング。
別にいいよと言ったんですが、サービスですのでと、渡されました。

これ、どうなんでしょうね？
とかく、無料の物をサービスと思いがちな日本人には効果的かもしれませんが・・・
個人的には、落ち着いてちゃんとしたサービスを提供するべきじゃないかと思いますねぇ。
前の客の質問に対する、早口の受け答えとか、手元からして大急ぎの、僕への対応とか。
ちょっと道でも聞かれた日には、どうするんでしょうか？
肝心の売り物が、特別美味しい訳でも無いのだから、接客重視にした方が良いのでは？と、思ってしまいました。
ま、バーガー一個くらいめぐんでやっても、採算への影響は少ないのでしょうけど。（笑）