yuhsのブログ一覧

いただきもののお酒です。

千葉県。勝浦のお酒です。

名前は「鳴海」と書いて、読みは「なるか」と読むらしい。千葉のお酒なのだが、お米は兵庫県産を使ってるみたい。

味はイイ、でもアル添なのがとても残念。口の中にアルコールそのものの刺激が残ります。

チャンスがあれば純米酒を飲んでみたいですね。

有休こそとっては見たものの、ずーーーーーーっと仕事している私。今日も仕事。

もう飲まなきゃやってられねーよ！って事で梅酒をペロペロ。

朝は死人詩人でしたが、夜はもう俳人・・・いや廃人かもしれません。

ねんまつの
あたまのなかは
うめまつり

ここのところお酒の飲み方も変えて、飲んでも週末に限定って感じなのです。なので、お酒の消費量はかなーり減っている今日この頃。

今日はちょっと飲んでみようかと思って、選んだのはコレ。

木内梅酒

甘いけど甘すぎず、でもしつこくなく、梅の香りがとてもフルーティなお酒です。いいかも～　って思ったら、この味の感じは、この蔵元の日本酒に似ているかも？

ビールと言い、梅酒と言い、こだわりが見える蔵元だと思います。

言ってみれば Naka Nouveau でしょうか。茨城を代表する醸造蔵の１つ、木内酒造の純米吟醸しぼりたて。

舌に残る微炭酸感のような刺激と軽いさわやかな甘み、それでいてドライでフレッシュなところがとてもいいですね～　お薦め・・・ってほとんどの人は買えないか・・・

今日は Made in Germany の友達(日本人じゃないです)と蔵見学へ行ってきたのですょ。で、新酒を蔵元で買ってきたのです。もちろん木内酒造と言えば、常陸野ネストビア。バイツェンをメインにビールを８本と梅酒も買ってきましたw ここのバイツェンは一押しです。ドイツに行かなくてもドイツで飲む以上に美味しいバイツェンが飲めます。

とても小さな蔵なのですが、ものすごーくこだわって、元気にがんばっている蔵ですね。なので造っているお酒はもちろんどれもおいしいですよ。

そうそう蔵の見学は、あらかじめ電話で予約しておきましょう。駐車場はありますがそんなに広くありませんし、普通のお客さんもたくさんこられるので、多人数 OFF には向きません。事前に蔵の方と相談するのが吉ですね。

いやーこれ美味しいです

飲みすぎちゃいますね。

好きな葡萄の品種なのですが、ちょっと普通すぎるかなーって気もします。けど、まぁ、それはフレッシュなワインだから？

花火競技会を自宅で見ながら、まったりと味わい中♪