佐世保新名物？

軍艦島に上陸した後は佐世保に行ったよ(^_^)。

佐世保と言えば佐世保バーガーで、前九州に入り浸っていたときは佐世保バーガー食べまくっていたが、最近は「入港ぜんざい」なるものがあるらしい。

海軍の軍艦が母港に戻る前夜に乗組員の労をねぎらうために、船内で振る舞われたのが由来なんだって～。砂糖が貴重な時代だったので、かなり贅沢だったらしい。

食べてみたけど、おいしかった(^_^)。焦げがついてる餅が入っているのが私の好みでもあるし。口の中が甘々になってるのを漬け物で直すのもイイネ。

まあ、ただ入港ぜんざい、普通のぜんざいの様な気もするが(^_^；)。入港ぜんざいとはこういうものである、とか定義はあるのかな～。

あと、私としてはどちらかというと「ぜんざい」というより「おしるこ」の方が馴染みがあるな。栗が入っているとぜんざい、という勝手なイメージ(^_^)。