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つけそば～！

って事で、なんか長年の論争（そんな事やってたんだ(^_^；)）の末、つけめんはラーメンと新横浜ラーメン博物館が認め、つけ麺の店を出すらしいが。

って事は、ラーメンの麺以外をつけ麺にしたものはなんなの？って思ってたところに、駅のそば屋が始めたのが、「つけそば」。

普通つけて食べる冷たいそばというと、ざるそばだけど、これはつけ麺のつゆみたいなのに（メンマが入ってる！）普通のそばをつけて食べる。

食べてみると、確かにつけ麺っぽい。つゆはつけ麺のよりもカツオだしが効いていて、最初は合うのか？と思ったけど、食べてみるとおいしい(^_^)。

ざるそばはざるそばでおいしくて好きだけど、こういうのもアリかもね(^_^)。