菓子工房 フラノデリス

関西でも北海道物産展等でよく見かけますよね！
フラノデリスの「ふらの牛乳プリン」です。

富良野プリンスホテルの近くにお店があり、つとやんが訪れた時はすでに閉店直前の為それほど混雑していませんでしたが、お店の建物に比べ、駐車スペースの規模及び店頭のお客さんが並ぶ導線などから、昼間はかなりの混雑する事が予測されます。

さてさてその「ふらの牛乳プリン」ですが、焼きプリンのように固まってはおらず、プッチンプリン（笑）のようにべちゃべちゃではなく、その中間といいますか、ほどよい「固まっていない具合」が牛乳瓶の必要性を物語っています。

甘いんだけど甘すぎず、とても美味！

他にも地元の乳製品をふんだんに使用したドゥーブルフロマージュ等もお薦め！
こちらの商品は通販が充実していますし、混雑具合を考えると、わざわざ現地で食べなくてもイイかな？

つとやん評価（５段階）★★★★★
住所: 北海道富良野市下御料2156-1