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イイね!
2009年12月02日

野生の王国!?

野生の王国!?











夜食です♪

と言っても夕飯の残りですが・・・

何だと思います?

豚汁とおにぎりに見えますか?

いやいや、実は違うんですよ~

言わなくても分かっちゃったかな~

そう!これは猪鍋です!

で、おにぎりの方はキジ肉を使って作った鳥飯です♪

この猪鍋、もちろん家畜じゃ有りません。

天然モノです!雉もね。

使ったのは猪の子、つまりウリ坊です。

アエ坊オデ坊ではありませんよ~(´゚ω゚):;*.:;ブッ

美食家(自称)の私の感想としては、ウリ坊の肉は初めてだったんですが、とても美味でした!

ブロイラーの豚肉のような臭みが無く、赤身は繊維っぽい感じはしますが柔らかく、とにかく脂身が超旨いです!

実はこんにゃくも手作り製で、売っている変な匂いのするものとは別モノ。

出汁の旨味をたっぷりと吸っていて、別次元の美味しさです。

おにぎりの方ですが、雉肉は言わなくても分かると思いますが、うまみ成分の量が鶏の比じゃありませんね。

嫁のご飯の中に、散弾銃の残り玉が入っていたのには驚きましたが・・・ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
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Posted at 2009/12/02 23:14:53

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この記事へのコメント

2009年12月2日 23:34
ブ━.;:;:(゚ε;:(´゚;:.3.;:゚`);:з゚);:;:.━ッ!!

ナンナンダ!?
その出どころはナンナンダ!?
しかし希少かつ貴重な食べ物だね!!!!
初めて食べる時って、その第一印象がずーーっと先入観となって残っていくけども
美味しかったんだね!!!!!
次は今度いつ食べれるかはわからなけど、
イメージ悪くはないね!!!

コメントへの返答
2009年12月2日 23:40
('ー') フフ

この2つは仕事関係の知り合いの方から頂きました。
猟でいっぱい捕り過ぎたんだって。
毎年頂いてるんですけどね~

秋田の方でも猪や雉は食べるんだろうけど、天然モノはやっぱり美味いよ~

次は宮城に行って野生のカンガルーでも食べてくるかな!(´゚ω゚):;*.:;ブッ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091126-00000006-jct-soci
2009年12月3日 13:50
散弾銃の残り玉を間違って食べたら・・・イヤ━━ヽ(゚Д゚)ノ━━!!

今度はオ○坊を食べてみてください
ブ━━(;.;:´;,.゜;,;3;,;゜;,)━━ッ!!
コメントへの返答
2009年12月3日 21:03
パッと見、目玉かと思いましたよ~

私、女の子の方が好きなので、オ○坊はちょっと・・・(´-ω-`;)ゞポリポリ

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