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干しイカ




沖縄には奥武島と言う島が４つ程あり、ここは車で那覇から３０分位でいける場所

漁業の町で新鮮な魚介類や天ぷら、モズク等が商店で売られています。

店の前に漁港があり、そこに干されていたのが、このイカ

島に行く橋の手前を左に曲がると食堂があり、モズクを練りこんだモズク麺の沖縄そばがありました。
麺は普通の麺と比較してぱさついていましたが、ダシは美味かったです。

その食堂は外でも食べれるようにガジュマルの木を囲んだテーブルがあり、そこから島を眺めることが出来ます。

ここで海を眺めながらビールを飲んだら最高だろうなと思った。

同僚の仕事の都合で急遽「与那国島」に行くことになりました。

そこは、「Ｄｒコトー」の島です。

研修の合間に少しだけ観光があり、ドラマで使われた診療所に行きました。

ドラマの撮影が開始されたと聞きましたが、空港に撮影機材を持った方がいる位でこれから始まるのでしょう。



ここは日本最西端　天気が良ければ台湾が見えるそうです。



そして東崎展望台・・


普段行けない所なので良い研修でした。