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みや@EBNのブログ一覧

2009年06月29日 イイね!

手作りハンバーグ

手作りハンバーグ今日は休みだったので、料理当番?な私(笑)

晩御飯は何を作ろうかと考えていたら、
何となくハンバーグが食べたくなったので
先週の餃子の様に下ごしらえをしました。

取り敢えず今回は8個分作りました。
半分晩御飯用、残りは冷凍庫へ。
ハンバーグを作ったのは随分久しぶり。
下ごしらえの出来は私的にはイマイチ。
でも照り焼きにして晩の食卓に出したら、
嫁さんには好評でした♪

また今度作ろう(笑)

Posted at 2009/06/29 22:41:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | 【趣味】料理 | グルメ/料理
2009年06月23日 イイね!

手作り餃子

手作り餃子皆さんはキッチンに立つことはあります?
私は食べること(ウチでも外でも)が好きですが、
自分で作ることも好きです。
但し、それ程腕がある訳では無いので(笑)、
手の込んだ難しいのは無理がありますが。

我が家は共稼ぎなのもあって、私が休みの日は
私が作ることが多いのですが、今日は休みで
時間もあったので、餃子の下ごしらえなんぞを
していました。
この間も餃子を作っていたので、直近では2回目。
ダイソーで、餃子の皮を包む道具を買ってから、
何だか作るのにハマッてしまいました(笑)

チマチマと少量作るのも面倒なので、
今回は50個作りました(前回は48個)。
で、画像は下ごしらえが出来上がったの図。
今日すぐに食することは無いので、この後は冷凍庫へ。

晩御飯は、、、何を作ろうか??
Posted at 2009/06/23 11:30:05 | コメント(3) | トラックバック(0) | 【趣味】料理 | グルメ/料理

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