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2006年01月11日

本当の手打ちラーメン

久々のラーメンねた

店名は「馬賊」いつもは日暮里店を利用していますが
今日は浅草の本店に行ってきました。

ここの売りはなんと言っても
打ちたての麺が食べられる事！！

注文を受けてから、麺を打ってくれて
しかも、麺打ちは目の前の厨房で行いますので
ドスンドスン、バシンバシンと凄い音で
目は釘付けです。嫌でも期待感が高まります。

麺打ちは少々時間が掛かりますので
ビールを飲んで待っていると、丁度いい加減でラーメンが出来上がります。

今日は、真っ黒なスープの坦々麺を頂きました。>^_^<
旨かった～～。
（画像が荒くて見辛いですよね）

ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2006/01/13 01:28:41

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ばんどまん 2006年1月13日 5:23 僕はあんまし外食はいかないんですが（結構苦手）、手打ちって凄いですね。ラーメンの手打ちは珍しいですよね～おいしそうです	コメントへの返答 2006年1月13日 23:54 打ち立ての麺は、クセになる美味しさですよ。可能なら一度お試し下さい。>^_^<
taka@GT 2006年1月13日 19:05 馬賊だ！私はいつも、浅草の本店にいきますが、日暮里店の餃子も好きだったりしますあの手打ちは一見の価値有りですよねココの担々麺は一押し!!	コメントへの返答 2006年1月14日 0:00 あっ、お馴染みさんがいた。>^_^< 真っ黒の坦々麺には最初ビックリしましたが、辛さが控えめでオイラに丁度良く、とても美味しく頂きました。次回は大盛にします。

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