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  5. 刀削麺(とうしょうめん)行ってきますた [ハヤブサ]
ハヤブサ
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2006年11月16日

刀削麺(とうしょうめん)行ってきますた

刀削麺(とうしょうめん)行ってきますた 久々のラーメンブログ

刀削麺(とうしょうめん)なるもの
存在自体は知っていましたが、
今回、初めて食べました。

麺の食感はやっぱし独特ですね。
ラーメンと言うよりは、
きし麺や饂飩に近い感じです。

今回は坦々刀削麺を選択しましたが
スープは坦々麺としては普通な感じです・・・が、
上に何故かパクチーが乗ってます。

なんかタイ料理ッポイです。
ちなみに、お店はアキバのヨドバシの上

ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2006/11/17 00:20:30

   

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この記事へのコメント

かわりん
2006年11月17日 8:47
なんか
ウドンに見えますｗ(^_^;)
コメントへの返答
2006年11月19日 20:42
どもども

確かにウドンっぽい食感でしたよ
でも長さが足りないんで
変な感じ

オイラはリピートは無しですね



   

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