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ゴールデンウィーク中は仕事が忙しく、やっと今日から連休を頂きました。

今日は美味しいとんかつが食べたいな〜って思って外食です。

札幌の東苗穂にあるお店「とんかつ家族」

最近移転したのですが、以前はもうちょっと都心に近いところにありました。

ここの特徴は
「かつがサクサクで肉が柔らかいこと」

何でも、備長炭を使って通常より低温の165℃で揚げる事により衣がサクサクして美味しくなるんだとか。

私が注文したのは写真の「ロースカツ定食」
（カツは120g、1300円）

嬉しいのは、この店は「ご飯とキャベツと味噌汁はおかわり無料」なのです。

食べ始めてしばらくすると良いタイミングでお店の奥さんが、「おかわりどうですか？」って聞いて来てくれたので、迷わすご飯もキャベツも味噌汁もおかわりしました。(^_^;)

カツは確かに衣がサクッとしていて美味しいです。
カミさんの頼んだひれかつを1つ頂戴しましたが、とても柔らかい肉でヒレもオススメです。

二人ともおかわりして満腹で帰宅しました。

帰りにランチの割引券を頂いたので、今度はお昼に行ってみようかな。


「とんかつ家族」
住所：北海道札幌市東区東苗穂１３条３−２４−３
営業時間：11:00～14:30(L.O.14:00)、17:00～20:30(L.O.20:00)
定休日：月曜日、第2日曜日