白ワインで刺身パーティー

ということで、今夜は久々に自炊してみましたｗ。
とはいえ刺身を切ったのと大量に余ったつまの一部で
大根サラダを作っただけですが爆。

メインはハマチで、他にビンナガ、
するめいか、ほっき貝でそろえてみました。



合わせるワインはお気に入りの、ドイツワインのデビルズロックです。
甘すぎず、適度なすっきり感があり、つい飲みすぎてしまいますｆ＾＾；。


コストパフォーマンスとしては最悪ですが、たまの贅沢ということで＾＾
多めに買った刺身の残りは漬けにして、明日以降の楽しみにしたいと思います。

さ、ガンダムでも見ながら、週末の夜を楽しみたいと思います爆。