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2007年12月29日

初体験見蘭牛

去年は入荷しなかったので予約を断念しましたが・・・

地元の山口でも食す機会は稀と思われる希少食材『見蘭牛（けんらんぎゅう）』のステーキで～す

牛なのに馬（旨）いです（笑）

霜降り肉のステーキほど脂っこく無いのに、ジューシーで柔らかい牛肉です

オススメですので、機会があれば一度は堪能してみてくださいね！

ちなみに、天然記念物『見島牛』の交配種です。

2007年12月29日

我が家の大忘年会で～す

今年は奮発して『日本料理・鮨　いとう』にしました。

まずは、ふぐ刺しが出てきましたが、このあとのメインは希少食材なので事前予約しておきました

さて何かな

今日は、一年間飲み会で我慢し続けた分まで、飲むぞぉ～（笑）

「2024/10/04山陽自動車道（下り）徳山西ＩＣ手前で交通事故渋滞中(;´д｀)ﾄﾎﾎ… http://cvw.jp/b/128457/48007747/」

何シテル？ 10/04 21:24

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