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2019年06月23日 イイね!

【男の料理】トルネードポテト

今日は男の料理です。
タイトルでバレバレですが、ジャガイモを買ってきました。


竹串を用意します。


竹串を挿してから、包丁で切ります。
らせん状にくるくると。


準備オッケー!


油で揚げます。素揚げというかフライドポテト。ジャー!


シンプルに塩コショーで味付け。トルネードポテトフライの完成です。
前から作って見たかったんですよ。


さてメインですが、厚切りステーキ肉も買ってきました。
塩コショーと各種スパイスとかハーブを擦りこんで数時間寝かせてから、熱したフライパンで焼きます。


完璧なミディアムレアの赤身肉ステーキ。
つけあわせがトルネードポテト。


今日はごちそうなので、ビールは「SORACHI1984」
最高の組合せ。



なんとも超しあわせ気分で、大満足でした。


#SORACHI1984 #ソラチフードペアリング #MISSION5 #ミッションアンバサダー
#ソラチエース #No0145






















Posted at 2019/06/23 22:06:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 男の料理 | 日記

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「窃盗団逮捕ですね!逮捕された会社経営者って窃盗団を経営してたんだね。@ぶったまん 」
何シテル?   03/08 07:21
「車関係」 アメリカ(デトロイト)在住時に撮影したアメ車の写真を中心に、アメ車図鑑を製作しています。まだまだ未整理の写真もあるので、がんばって充実させて...
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