ふく利（北島本店）

徳島ラーメン「ふく利」です。日曜日の12時ごろ行きましたが、待ち時間は20分くらいだったでしょうか。

注文はやはり徳島ラーメンを食べる時ならこれしかない。と思っている

「肉玉<600円>＋ごはん（小）<150円>」です。

ここもやはり徳島ラーメンらしく色の濃いスープです

さて、食べてみましょう。

まずはいつも通り肉から。

生卵を崩して、肉と絡めて食べます。（この店は白身を抜いて黄身だけをいれているようです。）

（おおっ！！！）

チャーシューが美味いですね～。チャーシューだけでいけばいままで食べたラーメンの中で2番目でしょうか。（1番は喜多方「坂内食堂」）とろけるようでいて、でも味がぬけずにしっかりとしている。これは絶品です。

麺の方に移ります。

意外とあっさりでおいしいですね。こってり系が苦手な方にはいいかもしれません。さらさらといけます。

ただ、個人的には、その美味さが最後まで持続しない気がしますね。そこが若干残念でした。自分の中では「王王軒」の方がおいしいかと思います。

ただ、「王王軒」の方が味が濃いので、そこは好みもあると思います。

チャーシューが美味いので、それはかなりおすすめできますね。
電話 : 088-698-0098