「いのたに」（鳴門店）

横浜ラーメン博物館に期間限定出展をしていたこともあり、徳島ラーメンと言えば「いのたに」とも言われる程の店です。

外観はこってりっぽいのですが、食べてみると意外とあっさりです。しょうゆの風味が結構します。

横浜に呼ばれたというのも納得です。これは関東受けしそうですね。

さて、肉です。これがいい！！厚みのある豚バラ肉にはしっかりと味がついており、ボリュームあります。

これと麺を同時に口にほりこんだ時の美味さはなかなかのものです♪

時々、一緒に入ってくるモヤシのシャキシャキとした食感がまたアクセントとなり美味さを引き立てます。

　こってり好きには、もうちょっとパンチが欲しい気もしますが、やはり美味いですね。

　気付けばスープを底まで飲み干していた。という事実がそれを物語るでしょう。

　徳島ラーメンの代名詞とも言える店なので、行ってみてもいいかと思います。