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メリークリスマス！

誰よ、24日をクリスマスと勘違いしてるのは？
そもそもクリスマスイヴなんて日は存在しないんだけど？



ま、それはおいといて。

昨日までに鶏肉や子供の誕生日ケーキの残りを食べて、クリスマスらしい食事はしたので、今日は通常業務です。
ちなみに夕飯はおでんね。

実は以前から一度作ってみたいと思っていたものがありまして…

ジンジャークッキーという、クリスマスのお菓子。

よく人形のカタチしたクッキーがクリスマスの飾りとかで見かけるでしょ？
それ。

その人形のカタチのクッキー(ジンジャーマン)を作りました。

レシピは毎度お馴染みクックパッドで探しました。
スウェーデン風とハンガリー風のレシピがあって、前者のレシピで作りました。

しょうがの粉末は先日作った乾姜を使用。

今まで作った事のあるクッキーと違うので少々作りにくかったです。
焼き上がりが予想に反して膨らんでしまいました…

スパイシーだけど子供でも食べられる味に仕上がりました。
(＾ω＾)v