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2023年12月31日 イイね!

living without boundaries 2023

喪中につき新年のご挨拶は
失礼させていただきます




今年はさらに大きな戦争が勃発
米国の態度は
ウクライナの時とは大きな温度差を感じます
ニュースでは
holylandと呼び
明らかにウクライナとは対応が違います



戦争で地球温暖化問題は吹っ飛んだ現状で
急激な円安でオージーと$資産価値がかなり増えました
かねがね日本円だけ持つリスクを提唱してきましたが
現実となりました
今月は10円ほど円高になりましたが
トレンドは変わってないと考えてます

去年はこう考えてました
史上最高値の金は円安の影響が加速させた
一旦利食いするのもよしと言いました
私はグラム9000円代で利食ったたのですが
今は一万越え
このトレンドが続きそうで
考えは大きく変わりました
下がったところで買い増ししようと思ってます

もはやドルは世界の基軸通貨でなくなるのです
そうすると金が一番安定し
さらに上昇もあり得ます
それだけ米国は弱くなったのです

そして日本はどんどん貧乏になってます
もはやタイや東南アジアの観光客が日本を買ってます
20年前の日本と逆転してます
アメリカ人はニューオオタニで
二万円で食事して安い安いと言います
あっちにしたら$150ですが
NYではすぐ$300はしますので

日本で稼ぐビジネススタンスは崩壊
NYのレストランでアルバイトで$5000稼げます
つまり月70万円で日本のサラリーマンより稼げる
エステティシャンはもっと稼ぐはず
外貨で稼ぐスキームを生み出さないと
貧乏になります

世界の分断は加速してる思われます

コロナは一旦落ちついたものの
私は感染しました



living with boundaries

が加速してます
まさに境界線の戦いがイスラエルでも起きてます

個人的なところでは
ブログを始めて10年の中で
最も辛い一年となりました
愛犬が15歳5ヶ月で旅立ちました
これはポルシェの正規ディラーに裏切られた時より
さらに辛かったです





それと私のコロナの感染
そして母が肺炎を患い
入退院の繰り返し
ちょうど上岡龍太郎さんがお亡くなりになって
覚悟も必要な時期でしたが
母は回復し元気にしてます
私は母の付き添えで数回救急車に乗った一年でした

もしかすると神様は一人しか助けられなく
愛犬が身代わりになってくれたのかも
そうも考えると
愛しい子という言葉ではたりない
大切な存在です

10年前の1回目のブログにも登場した愛犬
もはや主役がいなくなり
続ける意味を
検討していきたいです


living without boundaries

ブログのタイトルにしたいほど
好きな言葉

性別、宗教、人種、派閥、学歴、言語、最後に国境
あらゆる壁、偏見、しがらみに左右されずに生きる事です

好きな言葉で座右の銘


皆様の暖かい訪問で
なんとかここまでこれました

拙いブログを見ていただいた皆様には感謝します


この場を借りましてお礼申しあげます
本当にありがとうございました




all the best wishes for a
happy, healthy&prosperous year
for 2024

keep reaching for the star
&
may your dreams come true
 



Posted at 2023/12/31 18:37:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | living without boundaries | 日記
2023年12月30日 イイね!

真っ白なクリスマスケーキ minimal

先々月愛犬が天国へと旅たち
気持ちもミニマルだし
クリスマスするつもりもなかったのです
がポチッとしてしまった
頭も心も真っ白
真っ白のケーキ
minimal



板チョコ乗せて完成です
多分1000円くらい











これが期待を大きく裏切って絶品
小さすぎで期待外れもありました

さすがチョコレート職人のケーキ

チョコレートの層が
何重にもなって
噛む度に
味が広がります



part3のジュレのフルーツで酸味が広がる
part6のフィアンティーヌがカリッと食感





箱開けると小さすぎ



解凍
は8時間
フィルムを先に外します
でないと高島屋のケーキのように
グジャグジャになります



パッケージはマック製品みたいで
右の白いパッケージが板チョコ
ここのチョコ自体が高額です




ミニマルは富ヶ谷にあります
そして新店舗が
話題の麻布台ヒルズにオープンです
Posted at 2023/12/30 09:26:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | food | 日記
2023年12月28日 イイね!

days of wine roses and champagne






忘年会@ホームで飲んだの
どんだけ


Posted at 2023/12/28 09:00:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | living without boundaries | 日記
2023年12月27日 イイね!

american club christmas



本場にしては
クリスマス
ちょっと地味です




麻布台ヒルズの出現で
すっかり景色は変わる

にしても
アメクラの隣が
ロシア大使館
昔から不思議な因縁に思ってた



Posted at 2023/12/27 09:16:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | architechture | 日記
2023年12月26日 イイね!

華麗パーチー





まずは玉ねぎを2時間煮込む
それから肉も2時間煮込む









サーロイン、煮込み用肉、カルビ
3種の肉を1.5kg
8人なので
一人200g弱の計算です
カレーというよりトロトロ肉
ホテルでカレーを食べると
4千円前後
そのくらいのコストも納得です









この汚いお皿は私の



ワンチャンも遊びにきて救われましたペットロス



brings out the flavour in the champagne



デザートはstollen and pudding



カレーの隠し味はビール







Posted at 2023/12/26 11:05:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | food | 日記

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