インスタントで焼きラーメン⁉︎

こちら、日清食品様のインスタント焼きそば。

これと同じ調理方法で、インスタントラーメンで焼きラーメンを作ってみる。
検体は東洋水産様のとんこつラーメン。
家にとんこつラーメンしかなかったので、とんこつで試してみる。

調理方法は日清焼きそばに従う。

水 220mlをフライパンに入れ、沸騰したら中火にして麺を投下。


ほぐれてきましたよ。


水気がなくなる手前で粉末スープ。
ソースじゃなくてスープ。
大丈夫か？イケるか？


粉末の固まりができないようによく混ぜましょう。
汁気が無いので、全部入れたら 多分しょっぱい。


お皿に移しました。
麺の材料は同じだが、スープはあくまでスープ。
使用上の注意によく見る「誤った使用方法」や「用途外」に匹敵するのでハズしたら最悪。なので、とりあえず具無しで作りましたが、これはこれでイケます。
ラーメンの定番、チャーシュー・ネギ・ゆで卵などを盛り付ければ、普通に美味しく頂けそうです
※感じ方には個人差があります。

粉末スープは1/2使いました。
味見をしながら調整しましょう。

今度はしょうゆ味で作ってみる。