あまり見かけない丼…

　
　写真は最近外食した「チョット変わった丼」です。

　親子丼しかり、牛丼しかり、ステーキ丼しかり、鰻丼しかり、天丼しかり、…と、いろんな丼飯に共通しているのは、「丼の具材はよく火の通った(焼いている or 煮ている or 揚げている)具を使っている」所です。
　まぁ、マグロ丼とか海鮮丼とか生を具として使う丼もないとは言いませんが、火の通った具の方が主流だと思います。

　ですが、写真の丼。実は具はローストビーフです。そう、「牛肉のたたき(焼けているのは肉塊の表面だけで芯は生そのもの)」です。

　今までいろんな丼を食いましたが、ローストビーフ丼は初めてです。表面だけ焼いた生(半生？)が具というのが意外です。正直なところ、魚以外で生肉丼は初めてで新鮮でした。

　味の方は非常に旨かったです。久しぶりに珍しいものを食えて幸せでしたが、それが旨かったので更に幸せでした。　(^^;A

　気に入ったので、また機会があれば食いに行ってやろうと思ってます。　(;^^)b