フォンケルのブログ一覧

さて、風邪をひいていても腹は減るので、味覚めぐりしてます。

　きょうは秋の味覚の代名詞。
　…ん？「まつたけ」？残念ながらフォンケルは椎茸の方が好きです。今日は秋刀魚さんまです。

　秋刀魚といえば、丸焼きにして醤油をかけて…が定番ですが、刺身にしても美味いです(写真)。しつこくない味が良いですね。醤油に生姜が絶妙です。

さて、ここで問題。
　このサンマ刺身定食、何円くらいでしょうか？！


　今度スーパーで新鮮な秋刀魚を見つけたらおろして食ってみようかな？！

…サンマだけにサンマイおろし(三枚おろし)…なんちって…。　(氷点下ギャグorz)