フォンケルのブログ一覧

　
　写真は回転寿司屋で見掛けた前衛的な軍艦握りです。

　その名も「からあげ」！　(」゜□゜)」

　最近はハムの握りとかエビフライの軍艦とか、前衛的なお寿司を散見するようになりましたが、からあげは初見です。「寿司ネタ何でも有り」の時代がきたのでしょうか？　(;￣∀￣)
　そして、からあげみたいな油っこいネタが載っているのに、なぜか「わさび抜き」。恐ろしくコテコテの油味かと思いながら食ってみました。　(^_^;)

　からあげの下にマヨネーズがあったので予想ほど油味ではありませんでしたが、ちょっと油味が気になるかな？という感想でした。…個人的にはマヨネーズの代わりにマスタードか山葵が入っていた方が油味を消して引き締まった味になったのではないか？と思ってしまいました。　(^_^;)