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イイね!

まる福大勝軒@江古田

山岸氏最後(らしい)のお弟子さん
2007年11月18日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > その他
ここの「和風もり」は大勝軒の味を基本としながらも、完全なオリジナルです。スープは大勝軒の基本のスープより適度に濃厚だと思いました。魚粉の投入は今となっては珍しくありませんが、大勝軒としては珍しいかな。あと具にシイタケが入ってるのも珍しいですね。

麺もいいです。パスタのような食感で美味い。なんとなく麺に甘味もあります。


○福大勝軒

 もりそば、みそもり、和風もり、キムチもり、ラーメン、みそラーメン など

東京都練馬区栄町4-7

【営業時間】 11:00~21:00(スープ終了次第閉店)

       水曜休

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昨日は西湖で釣りでしたが全く釣れず、チェイスも無し まだ時期早かったか?  

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何シテル?   04/14 09:27
軽バンに乗り換えました。維持費を軽くするためと、釣り専用にするためです。よろしくお願いします。
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2006/09/17 01:15:22
 

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