恵那市で 長崎ちゃんぽん

本日 恵那市ドライブのメイン
長崎ちゃんぽん いこい さんです。
元々は かなりの老舗ドライブインです。
以前は 国道19号沿い。武並で営業していました。
道路拡張の影響で コチラに移転して 2年弱かな。
ホントは 退去の時点で 店を閉めるはずでしたが
根強いファン(自分もですが)の声も多く、見事に復活を遂げてくれました。
移転直後は、お客さん めちゃくちゃ多かったですが
最近は随分落ち着いてくれました。それでも お昼前で満席になりますが。



ちなみに いこい さんの もう一つの名物。
唐揚げです😊。 生姜がほんのり効いて 絶品です。

ちゃんぽんに 乗る 目玉焼き。
今は、メニューに載っていますが。。
コレ。実は 僕がきっかけなんですよね(笑)
5〜6年前かな？武並のお店の時に、ママさんに
「メニューにある目玉焼きってちゃんぽんにのせれるかな？」
ママ「…やった事無いけど。良いよ〜特別ね😊🎵」
この会話が きっかけです😊
で 毎回 僕が注文に目玉焼き乗せているのを、他のお客さんが見ていて → 広まった。そんな感じです。




元々は、瀬戸にある 二階堂ボディワークスのオヤジさんから教えて貰ったのが きっかけ。
もぅ 10年くらい前ですかね😊