浮世鮫のブログ一覧

仕事の節目に、職場の方々とお伺いする鰻屋さん。
周りには、うな富士、蓬莱軒等 有名店もありますが…
コチラの鰻。
有名店にヒケを取らず、なかなかに美味しいです😊
特に う巻き は…
以前に お伺いした うな富士よりも美味しいですね🎵
確か、京都の 京うな和の 暖簾分け？と聞いた事ありますので、玉子の焼き具合も とても上品な感じです。

鰻の場合、優劣と言うよりは、人各々の 好みで別れるんでしょうかね。

本日も 紀伊長島へ。
お目当ては、海鮮処スマイルさん。
本日、2回目の来店。
SNS(Instagram)の告知を見て… カニ雑炊😁?!
コレは 食べなきゃ‼️と思った一品です。
結局、お腹空いていたし
せっかくだから、この時期の紀州鰤も食べておきたかったので、一緒に 海鮮丼も頂きました。
海鮮丼は、紀伊長島の鰤にﾋﾞﾝﾁｮｳﾏｸﾞﾛ、真鯛や鰹がのっています。 も～全てが新鮮✨
お目当ての カニ雑炊。。 コレはヤバいです‼️
めちゃくちゃ美味しい❤️
雑炊は、恐らく 今の寒い季節だけなので、も～一度食べておきたいですね🎵