浮世鮫のブログ一覧

本日も 尾鷲へ。旬の寒鰤🐟️を求めて。
訪問先は、尾鷲市の おふくろ さん(食事処)と
尾鷲鮮魚市場 おととさん

おふくろさんは、元々はうどん屋さんだったのが
代替わりして、海鮮料理も扱う様になったそうです。
本日、2回目の訪問ですが… かなりお気に入りです。
前回は、刺身定食を
今回は 握り寿司セットを頂きましたが…
やはり鰤はずば抜けて美味いですね～😁

単品で注文した 牛タンの串焼きも 絶品ですし✨
さすがに、元々うどん屋さんですから
うどんも抜群に美味いです😄




おととさんは、尾鷲 定番の訪問先。
自分は、必ず 鰤握り６寛を有るだけ購入します(笑)
この鰤の握りがねぇ… いつも美味いんですけど
この時期の鰤は やはり 格別です✨
寒鰤イコール 富山の氷見のイメージですが(もちろん、氷見の寒鰤は何度も現地で頂いた事あります)。
個人的には… 氷見鰤も美味いんですが。
やっぱり自分は尾鷲鰤が良いかな🎵…と😊
今シーズン。ほぼ毎週 尾鷲ドライブになりそうですね(笑)

今年の恵方巻きを買いに
紀北町 紀伊長島へ。
いつもの 海鮮処スマイルさんへ。
取り敢えず 恵方巻きとは別に 店内で食事。
相も変わらず… ホントに 美味しいです😊



恵方巻きは、お持ち帰り。
女将さんから 今年の恵方は 東北東だよ🎵
と教えてもらいました。

帰宅して→早速 端をカブリ付き(笑)
残りは カットして 頂きました😊
色々な具が入っていて とても美味しかったですね✨