浮世鮫のブログ一覧

最近、副業後の深夜に お伺いする 中華料理屋。
屋号は味金さん。
この手の アジア系の中華屋さんの中でも、コチラは コスパが非常に高いお店です。
天津飯定食 ＋ ミニ台湾ラーメン ＋ 唐揚げ×4個 にサラダで
税込 960円と言う。。
台湾ラーメンも ミニと言いつつ、結構普通に近いサイズ。
味もなかなかです。

豊明市にある 手羽先屋さん 鳥専さん。
愛知県の手羽先 イコール 名古屋
有名所は 手羽先やまちゃんや、風来坊などが
ぱっと思い付きますが。
何気に この鳥専さんも 人気有ります✨

昔は、連れに 足をお願いして 手羽先や串で飲んだもんですが
最近は、お持ち帰りがメインになってますね。

奈良県 曽爾高原。
秋の季節。ススキがとても綺麗な高原です。
最近、東海地方でも 知名度が上がってるのか
良く話を耳にします。
自分も去年迄は、毎年お伺いしていました。
今年は、タイミングが合わないので 難しいかな。

長野県下伊那郡 阿南町にある ラーメン屋さん
「めんくろう」さん。
以前にもブログにアップしていますが

今回は、秋限定の坦々麺のお話。


去年、初めて頂いたのですが…
かなり気に入ってしまい、5週連続でお伺いしたほど。
今年も 今月からスタートと言う事で 先日の日曜日に早速来店。


やっぱり 美味しい ❤
今迄頂いた 坦々麺の中でも 断トツです。
味の決め手は、天龍村でのみ、この時期に採れる
ていざなす(田井澤さんが発明？した茄子らしい)。
この茄子の 絶妙な甘味・旨味がポイント。
この地区ならでわです✨

ちなみに、来週もお伺いして、坦々麺を頂く予定😊。
今シーズン。何回頂けるかな〜？

フーガのエンジンオイル
ワコーズ→Shellからの 久しぶりのヴェルテックスオイル。
交換後、少しばかり 山間部を徘徊。
アクセルを踏み込んでからの このピックアップ。
たかがエンジンオイル
されどエンジンオイル。
結構 頻繁に使っていたオイルですから 感性が覚えているもんですね。
やっぱ、このオイルが一番相性良いのかな。
今後は、何とか タイミングを合わせて このオイルにします。