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2019年06月09日
後が大変
採るまでは良いんだ。楽しい 問題はその後 山菜と一緒、処理が大変 どうすんだこれ… 向かいと隣に合わせて5kg程分けたが、まだ10kgある モズクと違う海藻もくっついてて、混ざってるので丁寧に取り除く んで、都度熱湯に通して茹でる 熱湯にくぐらせると緑色になる 少しずつ茹でな ...
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Posted at 2019/06/09 13:00:15 |
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料理
| 日記
2019年06月09日
もずく
今日もお休みになったぜ 特にすることも無いので、同じ船乗ってるおっちゃんと磯回りすることにした 磯回りとは、海に入らずに船の上から獲物を狙う漁法 アワビ、サザエ、海藻、なんでもだ おっちゃんは青森県民 ミラを家に置いて208に乗り換えおっちゃんの家にすっ飛ぶ 磯回りの船はちっさ ...
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Posted at 2019/06/09 12:17:22 |
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採集・釣り
| 日記
プロフィール
「ミラのタイヤ交換
数年ぶりに脚も交換」
何シテル?
04/16 11:52
さくるど
さくるどです 漁師です。仕事は網でお魚を捕ることです 料理が好きです。クックパッドはじめました 春は山菜を採るのが好きです 夏は素潜り漁をしてま...
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