まじましろのブログ一覧

まず始めに

SRGPとは？



昨日から仙台ラーメンバトルが繰り広げられているという事で、お昼に行って来ました！

あいにく家車が使えない日だったので、エボの友達を連行ｗ



時間の都合上、お昼のみ二軒ハシゴです。

今回のお題は『クリスマスラーメン』という事で、いかに見た目をクリスマスに近づけて尚且つきちんとラーメンを残す
かが勝敗のカギとなります（爆）




一軒目

らー神　心温　

「クリスマスラーメン」



ハート方に切られたパプリカに、星の形のポテトフライ、食用花、生クリームと見た目はクリスマス感出ています(ﾟ∀ﾟ)



チャーシューの変わりに、味が染みてトロットロにほぐれるスペアリブが…



肝心の味は、まるでビーフシチューのような感じの風味とまろやかさ。
心温おなじみの太麺がよく合います。
ただそれで終わらないのがここの良いところで　しっかりとラーメンの麺を必要とさせる味　

隠し味に八丁味噌（味噌モツラーで大活躍でしたね）が入る事で和の部分も感じとれます。

5段階評価で自分は4ってとこかなぁ…
（やっぱり白米が一番合いそうだったのでw）


クリスマスラーメンには関係ないですが、本日のまかない飯で　
「ネギ塩パプリカ鶏麺」



塩ダレにネギの香りとシャキシャキ感、パプリカの酸味とジューシーな鶏肉がベストマッチ！
これは食べにくる価値ありありですな…

















そしてそのまま次は、車で10分　

魔界ラーメン　月光　へ

「グローバルアジェンダラーメン～本年のクリスマスは雨天中止の為、ソフトボール大会に変更になります～」



トッピングには、トマト　鴨チャーシュー　ポテトフライとそこそこクリスマス感を出そうと頑張った感じ。

スープは豚骨ベースに煮干しかな？
かなりエグミ強めです。　それに昆布も入ってるのかな…

今月の限定とブタカツヲラーメンを合わせたような　



鴨チャーシューはとてもうまいです。

麺は塩鶏中華用を硬めに上げたのかな？　パッツン麺は好きです(^^)



しかし、トッピングとマッチしない煮干しの突起感が否めなかったので　3で…（汗）





















帰りは、口直しにアイス食べて帰宅。



この時期は誰も来なく、商売にどーせならないからと
ダブルの値段でセミトリプルにしてくれるサービスw

※今週一杯をもってアイスの家仙台は3月まで休業のようです。





















明日は、ラスト一軒　節系とんこつらぁめん　おもと　に行ってきます。