コムロのブログ一覧

結婚してから、１0数年ブラウン管テレビでしたが、来年のアナログ放送終了～！！ということで、ここいらで、地デジにチェンジ！！しました。

以前は○ニーだったのですが、今回は某国産亀○ブランドのLEDモデル、W杯終了後とク○トロンモデル発売前ということもあってか、BDレコーダー付きで、かなり安く購入できました。
ネットだったら、もっと安かったのかも知れませんが、前のTVの処分なども考慮して、地元の「新製品が安い・・・」某家電チェーン店で購入・・・


本日、無事？納品と相成りました。

しか～し、使い方が、わからん・・・
というか、取説分厚すぎ・・・


こういうのが読めないというのは、年取った証拠なのでしょうか・・・（涙）


あっっ！！エコポイント申請しなきゃ・・・

草津温泉にて・・・

温泉街を浴衣で闊歩するというのを、一度やってみたかった・・・

馬鹿若旦那っぽく、「つんつるて～ん、つんつるて～ん」
元ネタがわかる人は、間違いなく同世代です（笑）

顔は、自主規制です・・・（苦笑）

連休を利用して、某イベントで、新潟・長野・群馬方面に行ってきました。

妙高高原のイベントおよび、林道ツーリングに参加の後、以前から行ってみたかった、草津温泉に宿泊しました。

温泉街を浴衣で歩くのを、一度やってみたかったもので・・・
はじめての草津はちょうどお祭りをやっていてとても賑やかで、温泉もちょいと熱めの温度で、かなり好みで良かったですね。

帰ってきたばかりですが、また行きたい・・・


しか～しコムロ家の夏休みは、早くも終了～！！

明日から、またキリキリ働きます・・・（涙）


写真は、最近コムロのマイブームになっている、ご当地Tシャツ集め・・・
泉質・効能書きが、渋いです・・・

今日のつまみは、ぼんじりが手に入ったので、燻製にしてみました。
特に下処理もせず、塩振って燻製に・・・

これはヤバイね・・・
酒が進む進む・・・


後から知ったのですが、下処理（油壺を切り落とす）をすれば、さらにうまかったかも・・・

週末ということもあり、また、庭にキャンプ道具をだして、他にラム肉など焼いたりしてました。

以前から、一度は挑戦してみたいものに、燻製がありました。

キャンプとかで、やってみたいなぁとは思っていたのですが、道具をそろえるのが面倒だったりということもあり、なかなか機会がありませんでした。


先日ネットを徘徊していましたら、手軽にできるいい商品を見つけたので、早速、某クションで中古品を落札しました。


商品は、サーモスの「イ～ジ～スモ～カ～！！」　（某ネコ型ロボット風に・・・）

家庭のキッチンで、手軽に熱燻ができる、簡易スモーカーのようなものです。


これを購入してからというもの、手がかからずに調理できるものを、片っ端から燻製して、つまみにしてます。

平日だというのに、本日の夕食つまみはプロセスチーズとマカダミアナッツの燻製です。

燻製は、あらかじめ食材の表面の水分を飛ばしたりの下処理が必要なのですが、チーズやナッツ類は、その手間もいらず、いきなり燻製して、だいたい30分ほどで、御覧の通り・・・
つい飲みすぎてしまいました（笑）


本格的な、温燻や冷燻は無理なようですが、ほんと手軽に燻製ができるので、これからも重宝しそうです。


燻製の本とかも買って、ただいま勉強中です（笑）





そのうち本格的なスモーカーを買ってしまいそうで怖い今日この頃