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イイね!
2010年02月02日

みんなの家庭の医学

今お風呂から出て来たら
“たけしの健康エンターテイメント!みんなの家庭の医学”
という番組で牡蠣の特集をやってました

最後の方を少し見たんですが
牡蠣を食べてると骨年齢が若いんだとか…

ほぼ毎日牡蠣三昧なボク(通販担当)
自慢じゃないけど?!
売るほどあるから朝ご飯の味噌汁にも入ってますから…

今32歳なんですが
骨年齢はひょっとしたら10代?(笑)

あっ
かなりオッサンの発言です(爆)

牡蠣嫌いの方に
オススメのレシピもやってた

頻繁に牡蠣の“磯臭さ”を 抑えるレシピと言ってました

普通に良いレシピでしたが
ひとつ気になる事が…

あの~ぉ
磯臭さってなんでしょうね?

ウチの牡蠣も
確かに海の香りがしますが
磯臭さではないと思いますが…

どう思います?

レシピ作ってた料理評論家さんに
ウチの牡蠣を送ってあげようかと
本気で思いましたョ
関連情報URL : http://uraguchisuisan.com
ブログ一覧 | 義父が営む牡蠣屋♪ | モブログ
Posted at 2010/02/02 22:29:04

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この記事へのコメント

2010年2月3日 6:54
こないだは直電どもでした(^^♪




で、今からでもたくさん食べたら、若返りますかねぇ??

きいろ号さん、確かに若く見えるもんなぁ~。。。
コメントへの返答
2010年2月4日 12:49
売るほどあるから
日曜日は食べまくってください

上手く行けば
魚とか ナマコとか
海を感じるバーベキューになるかも…

2010年2月3日 7:20
何で「磯臭い」って思うのでしょうねぇ(^_^ゞ

僕は「磯の香り」って思っているのですけど(*^-^*)

まぁ牡蠣嫌いな人には「臭いっ!」て感じるのでしょうね┐(´~`;)┌

あんなに美味しいのに(^¬^)
コメントへの返答
2010年2月4日 22:44
ウチの牡蠣は臭くないんで
そんな事知らない料理評論家さんに
送ってやろうかと思いましたョ

2010年2月3日 8:17
牡蠣は直火で開いた所をエキスと共にスルッと食すのが一番ではないですか!

世の中の人は本当の牡蠣の味を知らなすぎますね~
コメントへの返答
2010年2月4日 22:45
ホントの味は
ほとんどの方が知らないですねっ

汁美味いから好きです
2010年2月3日 10:03
そんな人は、川魚を泥臭いと言ったり、パセリを青臭いと言うのでしょう。

素材が持っている美味しさを無くしてしまうのはもったいないです。
コメントへの返答
2010年2月4日 23:04
当然個性があるんですよねぇ

みんな平均化しちゃったら
おもろないです


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平成8年(18歳)から乗り始めた ユーノスロードスター(NA8C)。 ロード&スター誌 35号の表紙車。 30代半ばになり 少し乗りたいスタイル...
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