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  5. 牡蠣屋♪始動しました [きいろ号]
きいろ号！宇宙（そら）を飛ぶ？！
イイね！
   
2011年09月26日

牡蠣屋♪始動しました

牡蠣屋♪始動しました 今年も始まります

本日の初競りもイイ値段がついたようです

昨日
ひと足先に喰らいました

“今期は期待できる出来”というのが
第一印象です

とは言っても
いつもの安楽島(あらしま)牡蠣には
まだまだ程遠いです

今日は“茹でポン”→茹で牡蠣にポン酢掛け

規格外の小粒なヤツらだったんで小さいですねっ→画像

震災で来期以降
牡蠣の稚貝が手に入らないだろうと言われてましたが
なんとか確保できるという情報も入りました

実は書くタイミングを逃して
書いてませんでしたが
義父たちは７月に５日間
宮城の牡蠣屋にボランティアに行ってました

宮城の稚貝がなければ
全国の牡蠣は成り立ちませんからねっ

まだまだ市場へ出すだけですが
いつも通りおいしい時期がきますので
試食しまくりますわっ(笑)

ブログ一覧 | 義父が営む牡蠣屋♪ | モブログ
Posted at 2011/09/26 19:33:52

   

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この記事へのコメント

Akko
2011年9月26日 20:27
今年も楽しみにしています♪
コメントへの返答
2011年9月30日 21:31
はいっ
これから美味しく育つ予定ですよ
怪長＠雨漢
2011年9月26日 20:53
きいろさんトコにこの話題が出だすと
滋賀組の『冬』が始まりますｗ
今季もお世話になります。

食うぞぉ！！！！
コメントへの返答
2011年9月30日 21:32
ありがと

まだまだ早いですが
きっとイイ感じに育ちますよ

今の時点でかなり手応えあるし…
munehiro
2011年9月26日 21:04
すっかり涼しくなったとおもったらそちらも始められるのですね！

また賞味できるのを楽しみにしています。
コメントへの返答
2011年9月30日 21:34
ありがと

まだまだ通販には早いですが
きっと美味しく育ちますよ
グリース（美緑雲母）
2011年9月26日 21:58
私も‼今年もよろしくお願いします！
コメントへの返答
2011年9月30日 21:35
はいっ！
常連さまですからねぇ

こちらこそ
よろしくお願いしますねっ
メディック
2011年9月26日 23:57
今年の忘年会は４００個を目指します！
コメントへの返答
2011年9月30日 21:35
ぜひよろしくっ

Miatakid
2011年9月27日 11:36
おっ復活オメデトウ！

出来る事ならそちらへ食べに行きたい。
今年は出来ない年回りなんだろなぁ～（寂）
コメントへの返答
2011年9月30日 21:37
日曜日は家におりますんで
遠慮なく遊んでくださいなっ

いきなり…バーベキュー始まりますョ(笑)
mannen.m
2011年9月28日 1:16
この知らせを待っておりました！
もう牡蠣無しでは冬を越せない体になってしまいました。
楽しみにしております
コメントへの返答
2011年9月30日 21:38
ありがと

なんか
食べたい食べたいと
なるようでして
返り注文がみなさん早いです

   

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