きいろ号のブログ一覧

今年も牡蠣シーズンがもうすぐやってきます

とはいいつつ
すでに我が家は始まっていますが…(笑)

今日は
牡蠣入りの茶碗蒸しと酒の肴に
茹でた牡蠣のポン酢掛け
それに親方の釣ったチヌと子アジの干物

新しい仕事に変わって
いろいろ酒屋に帰りに寄れるので(爆)
最近は酒を買いにいくのが楽しいです

ちなみに
前に働いていたやまいち跡の酒屋には
頼まれても行くつもりはありませんが…(汗)
つまりそんな酒屋っていう事です

酔っ払っててすみません(汗)

まぁそんな愚痴はさておき
牡蠣は
例年通り１２月の頭くらいから
直販開始だと
義父が言ってました

これから我が家はほぼ毎日『牡蠣三昧』

酒おいしくて最高なんだよねっ

まいど～
牡蠣屋のきいろ号です(笑)

ロードスター乗りの中じゃ
ちょっと名の知れたウチの牡蠣

シーズンはまだまだですが
経過を見る意味で
海から上げてみました

早速いつも蒸し牡蠣
ひと足先に頂きました♪

大きさはこの時期にしてはイイ感じで
味わいは例年この時期はしょっぱいんですが
ちょうどイイくらい

今期はこのまま行けば期待大の予感♪
みなさん期待してくださいねっ！

のほほんミーティング（１１月１６日）にも
景品として何セットか協賛予定

みなさん楽しみにしてくださいねっ♪

既に３月末で
通信販売は止めてますが
今シーズン最後の牡蠣です♪

最後の締めはカキフライ！
イイ感じの味でした

また１１月くらいまでは食べられませんが
来シーズンの牡蠣も
美味しく育つとイイなぁ(^_^)v

あっ！
言っておきますが…
一番のファンはたぶんボクです(笑)
いやこれっ！マジな話です

えぇ～大好評頂きました
ウチの牡蠣ですが
３月末をもちまして
今シーズンの出荷は終了となります♪

先日
３月始めから入れた懸賞ハガキの抽選もしました

当たりましたみなさん♪
おめでとうございます(*^_^*)

選ぶにあたり
心温まるコメントやエピソード
リベンジさせろ！(笑)
などなどいろんなハガキが届き楽しませて頂きました

また今シーズンも
たくさんのたくさんのご注文頂きまして
感謝の気持ちでいっぱいです

『ウチの牡蠣を食べて笑顔になって下さい』
というタイトルを付けて営業しました今シーズン
目標は達成出来たと
たくさん頂くお礼メールから
確信させて頂く自信にも繋がりました

実は…牡蠣屋の窓口は完全なボランティアだったりします

義父を始め
ヨメさんの実家の人々が
喜んでくれるだけで
既に目標は達成していると言えば
ちょいとカッコつけすぎ？(笑)

とにかく
終了の日を無事に迎え
ホッとしている自分がいるのも確かです

ありがとう♪
来期もどうぞよろしく

←ココは伊賀上野
←子ども忍者発見!!
←蔵元の孫ですョ

あぁ～楽しかった

おかげさまで終了１時間以上前に
牡蠣は完売しましたっ！

朝６時出発
新しい我が家のバンが納車されたのが
前日の１８時すぎ（笑）

息子”みさき”は風邪の為　欠席でしたが
試食を持って歩いてくれて
姪っ子たちは頑張ってました♪

今回は大成功
来年に向け　課題もありますが
お客さんもウチのスタッフも
笑顔になりました

って事で大成功!!

少しですが･･･フォトギャラリー