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お昼に行った沖縄ソバ屋「すばってば」のソバ画像も撮っていたので乗せてみます


因みに、定休日は火曜日のようですので…

ここはオススメ

沖縄市のライカム交差点から比屋根向けに行き、パブラウンジ エメラルドを越してキングタコスも越して行くと三井石油かな給油所が有りますその隣にある持ち帰り専門店のピザ屋ですなんと石窯で焼いてますなかなか持ち帰り専門店で石窯の店は無いかと、特に県内では

更に、自分が食い付いたのはスモークチキンやスモークチャーシューにホワイトソーセージです

実はこの店の現オーナーさんは、以前は北谷にあるエトワスの隣にあったスモーク屋のオーナーさんでした以前の店を見かけた時に、行きたいと思っていたら突然、建物が無くなりマンションが建ってしまいましたその後は何の情報も無く、諦めてたら家の近く似た店が出来たので行って見てオーナーさんと軽くお話した所、何と以前北谷でやっていたあの店のオーナーさんでした何だか嬉しくて、つい必要以上に注文してしまった

でも美味かったから良いんです


スモーク好きの方は行って見てください

宜野湾市にある、とある沖縄ソバ屋に行って来ました

仕事で毎日通る所に在るのですが、店名を見て我が目を疑いましたね…


店名、「すばってば」…


気にならずにはいられない名前に、ソバ屋には見えない店構え…

パッと見はカフェにしか見えません。ですが、ソバ屋なんです


店内もカフェぽい感じで落ち着いた雰囲気で良い感じでした

味は、アッサリ系ですのでパンチが欲しいコッテリ系が好きな方には微妙かも

自分はその日の気分で変わるので今回の店はアッサリ系が食べたいときの選択に入りますね

麺も二種類あり、ツルツルした麺とシッカリ歯ごたえの麺があり、自分はシッカリ歯ごたえ麺とツレはツルツルした麺と選んで頂きました。

次はツルツル麺で頂きたいです