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イイね!

文龍 ポロロッカ (熊本)

ラーメン屋さんFile33
2006年06月12日
カテゴリ : 熊本県 > グルメ > その他
熊本こってりラーメンといえば文龍…
と聞きながら、なかなか行ってなかったのですが、このたび行ってきました。

なるほど人気店らしく、駐車場満杯&行列の洗礼を受けることに。

食券を買って並ぶこと数分。並ぶけど結構店内も広いのでそこそこ回転してます。

ラーメンは黒と赤があって、黒がこってりで赤があっさりだそうですが、ここはやっぱこってりでしょうw

第一印象は、やっぱこってり!と、なんかベタベタしてる…
ってかんじですが、要は超こってり。
熊本ラーメンってかんじです。
このスープはなかなかのものですね。
なんでも毎日200kg以上のとんこつ使ってるそうで。
仕込み大変そう。

麺は中細のちぢれ麺。この辺が細麺ストレート好きな私にはちょっと、でしたが、この濃いスープにはこのくらいの麺の方が、というチョイスでしょう。
でもこのスープに細麺ストレート入れて食べてみたい…
それにしてもこのスープ、美味しいには美味しいけどなにかもうひとつ?ちょっと違う?といった感もありました。

と、そこに。

目の前になにやらみそのようなモノが。
(写真の上の方にチラッと写ってるヤツ)
聞いてみると、お好みで入れてくださいとのこと。
また、持ってきた時からレンゲには辛そうなモノが…

とりあえずこのみそのようなモノを入れてみる。
(゜д゜)ウマー!
これは有りです!カナリ美味いです!
辛さは必要なさそうだったので、香辛料はそっとスープの中に落としただけにしました。

おきまりのライスとの同時食いにも満足♪
こんなことなら初めから入れれば良かった…

器に「人生に逃げ道無し」と書かれてます。
気合いを感じますねw


駐車場有り。
低い車もOK

昼…11:30~15:00
夜…18:00~21:00
月曜日定休日です。

このお店、本店は健軍にあります。
そちらも美味しいとのこと。

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