【富山】 ANAクラウンプラザホテル富山
投稿日 : 2012年05月23日
1
ちゃんとしたシティホテルの宴会場ですね。
「新入社員研修」の一環としての位置づけもありますが，全て上長らのポケットマネーです。(^^ゞ
太っ腹だね。
2
σ(＾＾)的にも知らなかったことも多く，例えば「フランス式」と「イギリス式」でマナーが違うなど，結構勉強になりました。
ほしい方いらっしゃいましたら送りますよ。笑
3
「オードヴル」
「帆立貝と湯引きサラダ仕立て マンゴーと粒マスタード風味ソース」
美味しいです。
4
「スープ」
「かぼちゃの冷製クリームスープ」
5
「お魚料理」
「甘鯛のロースト 甘酸っぱいトマトオイルソース」
6
「おロ直し」
「グレープフルーツのシャーベット」
これが出てくると，いよいよ肉料理です。！
7
「お肉料理」
「牛ロースのステーキエシャロット入り赤ワインソース」
おいしひ・・・(^^ゞ
8
「デザート」
「県産苺とヨーグルトのトライフル」
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