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らぁめん大山　中里店

塩そば

2007年11月25日

元町田二郎というお店の店主が、富士市に開いたお店のようです。

「塩そば」が有名との事です。

スープは、駿河軍鶏、魚介類類に野菜をたっぷり使ったさっぱり系です。
麺も、さっぱり系のスープに合わせて細麺でした。

ラーメンを頂いた後に、残ったスープにご飯を加えると、これまた激うまでした。
なんでも奄美大島の郷土料理「鶏飯」のようになるそうです。

ラーメンも美味しかったけど、最後の「鶏飯」が気に入りました（笑）

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