海の幸を堪能　＾＾♪～

三重からの帰り、とある方から伊勢で獲れたハマチをお土産にいただきました。
我が家の子供たちも好物な魚ですんで、定番の刺身と味噌汁で・・・（既に啄ばまれてますが）






うっ！旨い　＾＾ｖ
ちょうどグルタミン酸が出てきたようで、柔らかい身に適度なアブラが乗っています。
味噌汁には、しょうがを入れたおかげで臭みもなく、濃厚な海の香りが楽しめます。


また、酒の肴（まさに！）にこいつも





熱燗に良く合い、引き締まった身が歯応えバツグンでした。



また、釣果に期待してまっせ社長　＾＾